„Die Entdeckung eines neuen Gerichts ist für die Menschheit wertvoller als die Entdeckung eines neuen Sterns“.
Jung und Alt mit lokalen Spezialitäten erfreuen, darunter auch Produkte mit null Kilometern Entfernung
Ein Urlaub ist nicht vollständig, wenn du nicht die lokalen Gerichte probierst. Bei unserem Street Food bieten wir eine Kombination aus alten und modernen Geschmacksrichtungen, die nicht nur den Gaumen, sondern auch den Geist erfreuen.
In ungezwungener Atmosphäre, unter freiem Himmel, inmitten von mediterranen Olivenbäumen, bereiten organisierte Food Trucks Lebensmittel zu, von denen viele km 0 sind und die Rezepte der Abruzzen-Tradition respektieren. Aber vor allem bieten sie gesundes und gutes Essen, das sowohl den Kindern als auch den Eltern schmeckt.
Die ganze Woche über gibt es bei Live-Musik Essen und Wein mit Weinen von den besten lokalen Weingütern.
Und wenn man bedenkt, dass die italienische Küche als Ganzes eine Spitzenleistung in der Welt ist, gibt es keinen Mangel an verlockenden Partnerschaften mit Piadina Romagnola und sizilianischen arancini, cannoli, cassate.
Trotz einiger regionaler Ableger ist das Juwel in der Krone unserer Kulinarikszene in der Liste der ausgezeichneten Marken aus den Abruzzen bestätigt.
Weine aus den Abruzzen wie Montepulciano, Cerasuolo und Trebbiano oder Kaffee torrefatto von Marcafè, einem Traditionsunternehmen aus Giulianova, sind gastronomische Souvenirs zum Mitnehmen zu Lieben und Freunden. Auch das native Olivenöl extra aus den Olivenhainen in den umliegenden Hügeln oder der Ratafia, ein traditioneller schwarzer Kirschlikör, mit dem früher in Notariaten nach der Ratifizierung einer Urkunde angestoßen wurde (daher der Name), sind eine unübersehbare Gelegenheit, sich mit echten und köstlichen Produkten einzudecken.
„Jetzt, wo ich darüber nachdenke, frage auch ich mich, was ich vom Abruzzesischen behalten habe, und ich muss sagen, leider alles; das heißt, der Stolz, Abruzzese zu sein, der mir in den Hals fällt, wenn ich es am wenigsten erwarte.(Ennio Flaiano).
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